第34回ピティナ・ピアノコンペティション特級グランプリ、第17回ロベルト・シューマン国際コンクール(ドイツ)にて最高位を受賞など輝かしい成績を収めた梅村知世が、さらなる研鑽を積むために留学中のドイツから日々の出来事やピアノへの想いなどを書き綴ります。
（毎月1日、15日頃更新。※更新日は、都合により前後する場合がございます。）
- No.28 2021.09.30更新 「Vielen herzlichen Dank!」
- No.27 2021.09.11更新 「Vielen herzlichen Dank!」
- No.26 2021.07.28更新 「大変！！！ご無沙汰しております。」
- No.25 2019.08.23更新 「Sommer mit Lieder (歌と過ごした夏)」
- No.24 2019.07.17更新 「Schumann Zyklus Vol.2（シューマン チクルス Vol.2）」
- No.23 2019.07.10更新 「Kleine Reise in Europa(ヨーロッパの小旅行)」
- No.22 2019.05.08更新 「Neue Ära(新しい時代)」
- No.21 2019.04.10更新 「Schumann Zyklus(シューマンチクルス)」
- No.20 2019.02.28更新 「Zahlreiche Erfahrungen(沢山の経験)」
- No.19 2018.11.26更新 「Winterreise(冬の旅)」
- No.18 2018.10.19更新 「Appetit im Herbst(食欲の秋)」
- No.17 2018.10.02更新 「Sport und Vergnügen(スポーツとレジャー)」
- No.16 2018.09.12更新 「Toller Sommer in Japan(日本で過ごした夏)」
- No.15 2018.08.10更新 「Heimat(故郷)」
- No.14 2018.06.08更新 「Lieber Schumann(親愛なるシューマン)」
- No.13 2018.05.28更新 「Mahlzeit in Deutschland (ドイツの食)」
- No.12 2018.05.08更新 「Insel Ischia (イスキア島)」
- No.11 2018.04.20更新 「Musikstadt, Wien (音楽の都・ウィーン)」
- No.10 2018.02.22更新 「Kammermusik(室内楽)」
- No.9 2018.01.31更新 「Abschlussprüfung(卒業試験)」
- No.8 2018.01.10更新 「Frohes Neus Jahr!(新年明けましておめでとうございます！)」
- No.7 2017.12.27更新 「Weihnachten(クリスマス)」
- No.6 2017.12.11更新 「UdK（ベルリン芸術大学）」
- No.5 2017.11.28更新 「Schöne Erinnerung in Japan(日本での思い出)」
- No.4 2017.10.04更新 「Geschichte in Berlin「ベルリンの歴史」」
- No.3 2017.09.08更新 「Konzerte in Japan(日本のコンサート)」
- No.2 2017.08.19更新 「Masterkurs in Spanien（スペインでの講習会）」
- No.1 2017.08.02更新 「Freut mich!（初めまして！）」
- pianist 梅村知世
- 1988年岡山県出身。4歳からヤマハ音楽教室にてピアノを始め、ジュニア専門コース、同上級科、ヤマハ演奏研究コースを修了。東京藝術大学を首席で卒業。同大学院修士課程修了。在学中に大学内でアリアドネムジカ賞を受賞。卒業時にアカンサス音楽賞、安宅賞、大賀典雄賞、同声会賞、三菱地所賞を受賞。文化庁新進芸術家海外研修生として渡独、現在は財団法人ローム・ミュージックファンデーション奨学生として、ベルリン芸術大学にてクラウス・ヘルヴィッヒの下で研鑽を積んでいる。
※上記は2021年7月28日に掲載した情報です。
No.18Appetit im Herbst(食欲の秋)
2018.10.19更新
秋が深まり紅葉の美しい季節となっているベルリンです。
学校の前のイチョウの木は毎年この時期を彩ってくれています。この木を見ると東京藝術大学の近くの上野公園の立派なイチョウの木を思い出します。私の通っているベルリン芸大＆そして通っていた東京藝大のそばには、動物園+最近ではパンダも！+イチョウ+銀杏の独特のにおいが共通なのです。不思議なご縁でつながっています。
さて秋といえば食欲の秋ですよね！？今回はドイツで楽しめる秋の味覚をご紹介したいと思います。
ハロウィンも近づいてきている為、スーパーではかぼちゃを沢山目にするようになりました。
ドイツではこんなに沢山の種類が有ります。本当に食べられるの～？という形や色のも有りますが、日本で食べるホクホクのかぼちゃとはまた違う感じで繊維が多くさっぱりとしています。
その中で手前のオレンジ色のHokkaidoというかぼちゃが一番日本の味に近いと言われています。
実はドイツでも柿や梨はKakiそしてNashiで売られています。日本の秋を味わうことができる食材として、私の食卓にも良く並んでいます。
10月で思い浮かべるのはミュンヘンで行われるドイツ最大のお祭りオクトーバーフェスト。実はオクトーバーとなっていますが9月から開催されて10月の頭には終わることもあります。興味は有るのですがまだ行ったことがなく…いつの日か足を運んでみたいです。
この時期ベルリンでも買える期間限定のオクトーバーフェスト用のビールで何となく雰囲気を味わっています。アルコールも普通のビールより少し高いアルコールにそろえられているのだとか…
そして９月から１０月下旬にしか売られていないFederweißer(フェダーヴァイザー)、オーストリアではStrum(シュトゥルム)は、ワインになる前の状態でぶどうの搾りかすの発酵途中の甘いお酒です。まだ発酵途中ということで爆発してしまわないよう蓋が半開きで売られていて、倒さないように気を付けて運ばないとはいけないのです。
ぶどうの甘味がとても美味しいので飲みすぎ注意です!!
このFederweißerを飲みながら、Flammkuchen(フラムクーヘン)を一緒に食べることがドイツでは定番みたいです。
フラムクーヘンはピザの生地を薄く伸ばしたドイツの代表的な食べ物です。私も好きでよく食べます！
あれ…気付けばお酒の話ばかりになっていますね笑
次回からはまた音楽の話に戻りたいと思います。連載も残り数回となってきていますが、あと少しどうぞよろしくお願い致します！
コラムIndex
- No.28 2021.09.30更新 「Vielen herzlichen Dank!」
- No.27 2021.09.11更新 「Vielen herzlichen Dank!」
- No.26 2021.07.28更新 「大変！！！ご無沙汰しております。」
- No.25 2019.08.23更新 「Sommer mit Lieder (歌と過ごした夏)」
- No.24 2019.07.17更新 「Schumann Zyklus Vol.2（シューマン チクルス Vol.2）」
- No.23 2019.07.10更新 「Kleine Reise in Europa(ヨーロッパの小旅行)」
- No.22 2019.05.08更新 「Neue Ära(新しい時代)」
- No.21 2019.04.10更新 「Schumann Zyklus(シューマンチクルス)」
- No.20 2019.02.28更新 「Zahlreiche Erfahrungen(沢山の経験)」
- No.19 2018.11.26更新 「Winterreise(冬の旅)」
- No.18 2018.10.19更新 「Appetit im Herbst(食欲の秋)」
- No.17 2018.10.02更新 「Sport und Vergnügen(スポーツとレジャー)」
- No.16 2018.09.12更新 「Toller Sommer in Japan(日本で過ごした夏)」
- No.15 2018.08.10更新 「Heimat(故郷)」
- No.14 2018.06.08更新 「Lieber Schumann(親愛なるシューマン)」
- No.13 2018.05.28更新 「Mahlzeit in Deutschland (ドイツの食)」
- No.12 2018.05.08更新 「Insel Ischia (イスキア島)」
- No.11 2018.04.20更新 「Musikstadt, Wien (音楽の都・ウィーン)」
- No.10 2018.02.22更新 「Kammermusik(室内楽)」
- No.9 2018.01.31更新 「Abschlussprüfung(卒業試験)」
- No.8 2018.01.10更新 「Frohes Neus Jahr!(新年明けましておめでとうございます！)」
- No.7 2017.12.27更新 「Weihnachten(クリスマス)」
- No.6 2017.12.11更新 「UdK（ベルリン芸術大学）」
- No.5 2017.11.28更新 「Schöne Erinnerung in Japan(日本での思い出)」
- No.4 2017.10.04更新 「Geschichte in Berlin「ベルリンの歴史」」
- No.3 2017.09.08更新 「Konzerte in Japan(日本のコンサート)」
- No.2 2017.08.19更新 「Masterkurs in Spanien（スペインでの講習会）」
- No.1 2017.08.02更新 「Freut mich!（初めまして！）」
執筆者 Profile
- pianist 梅村知世
- 1988年岡山県出身。4歳からヤマハ音楽教室にてピアノを始め、ジュニア専門コース、同上級科、ヤマハ演奏研究コースを修了。東京藝術大学を首席で卒業。同大学院修士課程修了。在学中に大学内でアリアドネムジカ賞を受賞。卒業時にアカンサス音楽賞、安宅賞、大賀典雄賞、同声会賞、三菱地所賞を受賞。文化庁新進芸術家海外研修生として渡独、現在は財団法人ローム・ミュージックファンデーション奨学生として、ベルリン芸術大学にてクラウス・ヘルヴィッヒの下で研鑽を積んでいる。
※上記は2021年7月28日に掲載した情報です。
